Con una vaca entera al asador cierra hoy "Morfilandia"

Trelew. Una vaquillona completa de 400 kilos, que comenzó a cocinarse ayer, marcará este mediodía uno de los momentos más festejados de la segunda edición de "Morfilandia", el festival gastronómico que largó con la asistencia de miles de comensales y que cuenta con la participación de 15 chefs patagónicos, argentinos y sudamericanos.

Por Fernando Bonansea (nov/16)