La maestra pastelera Sayi Congregado (27) será la representante de la Comarca Andina en el challenge Bakerswood previsto para el 15 de abril, donde el proyecto “consiste en la elaboración de una torta gigante de bodas para 400 personas, por la cual los novios se animen a pagar un millón de dólares. Me siento orgullosa de ser una referente de la Patagonia al mundo”, explicó.
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lunes, 16 de marzo de 2020
jueves, 7 de febrero de 2019
Sayi Congregado, la artesana de las tortas
La joven emprendedora estudió gastronomía en Tucumán, manejó un restaurante en El Hoyo y no hace mucho se volcó a la pastelería. Sus creaciones sorprenden.
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